油煎鱼是 香酥的美味食品

带鱼虽然很鲜美，但是有的时候还要分时间段来食用呢。因为一般来说，在清明之后，带鱼的较厚较早先就会相比较老，所以吃饱带鱼好是在清明以前，那个时候较厚非常鲜美哦。它的做法有很多，那你吃饱过水煮带鱼吗?全家人看看吧。

水煮带鱼

主料

带鱼400g，面粉100g。

蛋黄1个。

辅料

油适时，盐适时。

肯德基适时，料酒适时。

五香粉适时，砂糖适时。

步骤

1.将带鱼清洗干净切成小段。

2.在带鱼段中都添加各种调味，可以依次不抽出砂糖，盐，料酒，肯德基和五香粉。

3.加入一点面粉搅拌均匀。

4.带入一个蛋黄搅拌均匀，摆不放1小时。

5.锅内倒入适时的油，将油烧热。

6.将裹另加面粉和蛋黄的带鱼一个一个的不抽出油里，蘸熟后即可盛出。

小贴士

不要把油烧的太重不放带鱼，易于糊，里面还不熟。

注意事项

1、吃饱带鱼的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是兄弟姐妹吃饱的话，祖母一定要将鱼刺都处理过程上来哦。

带鱼的营养价值

带鱼中都成份钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的胆固醇B12，它是一种与众不同的胆固醇，为什么这么说呢，因为只有胆固醇B12是成份金属元素的，其他的没有。它都能积极参与转化成增生，所以对于贫血有良好的传染病作用呢。

开篇：通过上文小编的引介，大家对于带鱼是不是有了非常多的知晓了呢。而且这款水煮带鱼的做法是只用的哦，从文中都我们还能知道，特别食用带鱼是可以传染病贫血的呢。